Elaboración y comercialización de productos cárnicos derivados del cerdo ibérico y del cerdo blanco.

La historia de Herlusa comienza en 1920, año en el que, fundada por Lucio Salado, empieza a recoger la sabiduría popular artesana de la tradición jamonera de la zona cacereña en la que se localiza la empresa.
Vidal Julio Ramos, consejero delegado de Herlusa, lo tiene muy claro. “Es innegable que estamos en un mercado global y lo que no puedes permitirte es cerrarte y esperar a que te vengan a comprar”.
La aprobación de un decreto en febrero de 1994, que establecía las condiciones sanitarias de producción y comercialización de productos cárnicos para su acceso al mercado europeo, fue el pistoletazo de salida para la remodelación de muchas empresas extremeñas, entre ellas, Herlusa.
Herlusa coincidió en tiempo y objetivos con el Plan PIPE 2000. “Desde el principio hemos ido muy de la mano del PIPE, antes no habíamos exportado nada, lo hemos empezado a hacer todo dentro del programa”. Lo primero fue obtener una formación teórica indispensable para una empresa para la que cualquier detalle de comercio exterior se convertía en novedad. “Era imprescindible formarnos en todos los ámbitos, empezando por familiarizarnos con la terminología, hasta llegar a conocer los distintos sistemas de pago o los aspectos logísticos”.
Para más información puede consultar:
>> Reportaje completo en el "Exportador Digital", nº 77, julio 2004.
>> Web de la empresa:
http://www.elarroyano.com/
centro de atención 902 349 000